Am 23. Juni wird die Fiesta de San Juan (Johannifest) gefeiert. Bei Einbruch der Nacht werden zahlreiche Lagerfeuer an den Stränden entzündet um die Sommersonnenwende willkommen zu heißen.
In dieser magischen kürzesten Nacht lassen die Teilnehmer alle negativen Dinge und Etappen ihres Lebens hinter sich, um alles Neue willkommen zu heißen.
Bis kurz vor Mitternacht wird um das heilige Feuer getanzt, gesungen, getrunken und gegessen. Um Mitternacht dann folgt das traditionelle Bad im Meer. Dieses soll Glück bringen und die positiven Kräfte erneuern. Oder man schreibt die Sorgen und Nöte auf einen Zettel und verbrennt diesen im Feuer. Jung verliebte Paare wagen schon auch mal einen gemeinsamen Sprung durch das Feuer. Dieser Sprung zeigt den Zusammenhalt und die Liebe der Paare.
In dieser Nacht findet man leicht Anschluß bei der Bevölkerung. Vor allem, wenn man ein wenig Spanisch spricht.
Gefeiert wird dieses Fest in Puerto de la Cruz, Punta del Hidalgo und Guia de Isora.