Convento Santa Catalina

Das Dominikanerkloster der Klausurnonnen von Santa Catalina de Siena wurde 1611 eingeweiht, auf dem Grundstück des Hauses der Statthalter. Es gibt dort interessante barocke Retabel, das im Altarraum und das von der Jungfrau von El Tránsito, sowie eine Auslage in getriebenem Silber. Das Bemerkenswertesten in der Kirche des Klosters ist die Skulptur, die Santa Rosa de Lima darstellt, ein Werk von Rodríguez de La Oliva.
Einmal im Jahr, am 15. Februar, werden die Türen des Klosters geöffnet, um den Gläubigern den unverwesten Körper der Dienerin des Herren, Schwester María de Jesús de León Delgado, (1643-1731) zu zeigen.